夏は暑くてさめざめです。しかし、そんな暑い夏の日を和らげるのにチョコレートスイーツは最高のお供です!チョコレートは最も一般的なお菓子のひとつですが、夏には涼しいデザートがあるということをご存知ですか? 本記事では、涼しい夏におすすめのチョコレート・スイーツレシピをご紹介します!
まずは、本格的で優雅な涼しいチョコレート・パフェを紹介しますよ! チョコレートパフェには、いろいろなモンブランが入っています。 チョコレートケーキベースが「胸圧」を決定します。そこに、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、レーズンでつくったピーナッツバターが乗っています。 最後に チョコレートソースを塗り、塩揚げのモンブランでトッピングすれば、夏の日にぴったりなチョコレート・パフェが完成します!
次のレシピは、”チョコレートソフトクリーム”です。まず、牛乳と牛乳をあわせて鍋にかけ、中火で煮沸させます。 そこに、バター、ココアパウダー、砂糖を加え、柔らかくなるまで混ぜます。完成したら冷水浴に入れて冷やしてから、ドライフルーツなどを入れてミックスします。 最後に、家庭用のイーストを入れて混ぜ合わせて完成です。冰箱で冷やしてデザートとして楽しめますよ!
最後に”チョコレートムース”をご紹介します! 材料は、ヘーゼルナッツバター、ココアパウダー、 砂糖、 太陽の光を浴びた1/4カップのオリーブオイル、といった簡単なものからです。 まず、オリーブオイルと砂糖を混ぜ、ココアパウダーとヘーゼルナッツバターを加えてよく混ぜます。 そして冷えたチョコレート混ぜ物を付け、ムースが出来上がりました! 冷蔵庫で冷やしてから、氷細工などと合わせて一緒に楽しみましょう。
チョコレート・スイーツは夏でも美味しいことが分かりましたが、海水浴などでヘルシーなオプションを選べば、大丈夫です。体に優しく、夏でもどんな時でも楽しめるスイーツをご用意しました。皆さんも夏の暑い日に、涼しいチョコレート・スイーツで気分を明るくしてみてください!